甜食是很多小朋友喜歡吃的食品，也是很多女性喜歡的食品。其實，甜食吃多了很不好，不僅可以引起肥胖，還可以讓兒童患齲齒病，對身體的傷害是非常大的。另外，甜食吃多了，也是比較容易引起眼部疾病——視神經炎。
為什么愛吃甜食的人容易患視神經炎?

      視神經炎的發病機制雖然非常復雜，但維生素B1缺乏是其中的重要誘因。這是因為維生素B1是視覺神經的營養來源之一，而糖分在體內代謝需要消耗大量維生素B1，如果經常大量進食甜食，眼睛不僅容易疲勞，視神經還會因為“營養短缺”而出現“故障”，發生視神經炎。

      此外，維生素B1缺乏時，還會影響體內糖類的氧化，不完全氧化物滯留于血液內，對視神經能產生一定的毒害作用，進而容易誘發或加重視神經炎。

      因此，專家提醒，過量進食糖類，會引起維生素 B1在體內消耗過多，而維生素 B1一旦缺乏，就會導致神經系統病變，較多見的是球后視神經炎。

      所以，特別是青少年，在飲食上不要偏食，尤其不要偏食高糖食物，應遍嘗酸甜苦辣咸五味;如果吃蔬菜、水果較少，則可適當補充一些維生素 B1片劑。

      為了眼睛的健康，喜歡吃甜食的人應盡量減少攝入蔗糖、葡萄糖、果糖等，并適當增加瘦肉、蛋、奶、魚、蝦等富含鉻、鈣的食物，及糙米、芝麻等富含維生素B1食物的攝入量，它們可以幫助眼睛補充營養、緩解疲勞。

      同時，對于已經患有眼疾的人，更應格外注意，可選用木糖醇等新型甜味劑制造的食品，它們的味道雖然也是甜的，但對眼睛卻沒什么“副作用”。

      總之，甜食吃多了，很不好。尤其是肥胖的人更不能吃過多的甜食，要注意減肥。眼部有疾病的人也不要吃太多的甜食，這對視力有很大的影響。